DETAIL
ボジョレー・ヌーヴォ― 2024
タイプ：赤
生産者：シャトー・カンボン(マリー・ラピエール＆シュヌデ)
生産地：フランス（ボジョレー）
品 種：ガメイ
度 数：12.5％
栽 培：ヴィオディナミ
■生産者・こだわり / ソムリエコメント
ヴァン・ナチュールの礎を築いた、元祖自然派の造り手フランス自然派ワインの父と呼ばれた故マルセル ラピエール氏。
故マルセル･ラピエール氏と奥さんマリー氏、友人のシャヌデ氏の3人で始めたワイナリー。
遺志を引き継いだ人々の手によって造られるヌーヴォーです。ブドウ本来の溢れるようなアロマと深みのある旨味が魅力。先代とまったく同じ手法でワインを仕立て続けるM・ラピエール。
2024年は華やかキュート。ふくよかさの中に繊細さと品の良さがあります。果実感が溢れ美味しさがじんわりと広がり、いくら飲んでも飲み飽きることのない優しい味わいです。
豊かな芳香と軽やかでカジュアルなスタイル。
ナチュラル･ボジョレー･ヌーヴォーの定番といえば「シャトー･カンボン」！
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