北海道鷹栖町で土地の声をまっすぐに表現する注目のワイナリー「ドメーヌ トワ」から届いた、自社圃場産バッカス100%の白ワインです。

外観は透明感のある淡いレモンイエロー。グラスに注ぐと、柑橘や洋ナシ、アカシアや白い花のような華やかでフラワリーなアロマに加え、爽快なハーブのニュアンスが立ち上がります。

口に含むと、冷涼な気候ならではのきれいな酸とピュアな果実味が心地よく広がり、アフターには心地よい軽やかなほろ苦さが全体を引き締めます。アロマティックでありながらも親しみやすく、瑞々しいバランスに整えられた美しい辛口白ワインです。